2016년 9월 23일 금요일

표고버섯 효능 5가지 정리해드려요

표고버섯 효능 5가지에 대해 정리해드리겠습니다.


표고버섯은 먼저 항암효과가 뛰어나기로 유명합니다.
세계 10대 항암식품으로도 잘 알려져 있습니다.
건강에도 좋지만 특이한 식감은 물론 독특한 맛 그리고 풍부한 영양으로 전 세계 많은 곳에서 재배되고 있는 버섯 중 하나입니다.


고대 그리스에서는 표고버섯을 일컬어 신의 식품이라고도까지 불렸다니 예로부터 건강에 좋은 음식으로 여겨졌던 식품이라고 할 수 있습니다.


표고버섯은 효능이 다양해 식용 또는 약용으로도 많이 쓰이는데 우리는 평소 식용으로 많이 섭취하죠
주로 식재료로도 많이 쓰이는데 국이나 찌개에 넣어 먹으면 감칠맛을 내는 효과도 있습니다.


표고버섯 효능 5가지

1. 항암효과

서두에서도 말씀드렸다시피 표고버섯은 항암효과가 뛰어난 식품입니다.
표고버섯에 함유된 레티난이라는 항암물질 때문입니다.
또한 면역력을 높여주는 효과도 있어 암뿐만 아니라 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호하는데 도움을 줍니다.


2. 고혈압 예방

고혈압은 과거에는 나이드신분들의 고질병으로 인식되어져 왔지만 지금은 잘못된 식습관 등으로 인해 젊은층에서도 많이 나타나고 있어 현대인들이 조심해야하는 질병 중 하나입니다.  표고버섯은 이러한 고혈압을 예방하는데도 도움을 줍니다.
표고버섯에 함유된 구아닐산 성분이 콜레스테롤 제거 효과적이기 때문입니다.
고혈압뿐만 아니라 혈관계 질환을 예방하는데도 도움이 됩니다.


3. 골다공증 예방

표고버섯에는 비타민이 풍부합니다. 특히 표고버섯의 함유된 비타민D가 뼈를 튼튼하게 만들어주고 골다공증을 예방하는데 효과적이라고 합니다.
뼈건강뿐만 아니라 치아도 튼튼하게 만들어준다고 합니다.


4. 변비 예방

변비로 고생하시는분들은 표고버섯을 꾸준히 드셔보시기 바랍니다.
식이섬유가 풍부하게 들어 있어 장운동을 활발하게 만들어 배변활동을 돕는다고 합니다.


5. 피부미용

표고버섯의 효능 중에는 피부미용 효과도 있습니다.
각종 비타민이 풍부해 피부미용에도 좋고 피부염과 같은 피부질환도 예방시켜줍니다.
또한 앞서 말씀드린 변비예방 효과도 피부를 건강하게 만드는 요소 중에 하나입니다.



여기까지 표고버섯 효능 5가지에 대해 정리해드렸습니다.
개인적으로 좋아하는 표고버섯에 이렇게 다양한 효능들이 있었네요
앞으로 좀 더 자주 챙겨먹어야겠습니다.

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